Receta/ Sallatë me panxhar dhe efektet pozitive në shëndet janë pafund

Panxhari është i pasur në vlerat e aftësive pasive, nga vitamina, zin jod, magnez, kalcium, natrium, nitratet natyrale.

Vetitë e panxharit njihen edhe për faktin se rrit funksionet e organeve dhe të pastronit fshikëzën e tëmthit, veshkat.

Për shkak të numrit të lartë të lëndëve mësimore, kjo perime në mënyrë efektive për trajtimin e sëmundjes si diabeti, problemet me gjumin, sistem imunitar i dobët, aneminë, aterosklerozën, presionin e lartë të gjakut dhe problemet me tiroidet. Efekti i vetëm anësor i tij është ngjyra e kuqe e urinës.

Ja si të përgatisë një sallatë:

Përbërësit

200 gr panxharë të marinuar
100 gr kastraveca të marinuar
4 lugë majonezë

4 lugë salcë kosi
4 lugë arra të
grira 1 lugë kopër të grirë
1 lugë vaj ulliri
Kripë
Piper të zi.

Përgatitja

Panxharin dhe kastravecat i presim në copëza të vogla. Bëjmë bashkë salcën e kosit me majonezën, kripën, vajin e ullirit dhe shtojmë panxharin me kastravecat. I trazojmë, shtojmë arrat e grira dhe e servirim me piper te bluar dhe kopër.